今日のお昼頃まで元気に咲いていたサボテンの花が見事にしぼみました…
また、来年、咲いてくれることを祈って💖
そして遅くなりましたが、今日のおすすめは！
今が旬のマコカレイ、薄造りor肝を乗せすだち醤油で握ります。
↑大きめの活けマコカレイ💖
↑身の厚みもバッチリ💖
後は、2.2キロのアオリイカ。デカイです💖
お刺身、握りで…イカ耳もハンパない大きさです。もちろんゲソも💖
そしてやっぱり美味いトリ貝！身厚でーす💖
特大ボタン海老も入荷中です。しかし、今日はヒマです(＞人＜;)
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当店の庭に置いてあるサボテンの鉢。
今日、見事に咲きました。ながーく首を伸ばして…
ちょっと嬉しいお知らせでした。
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取り急ぎ、お知らせ。
今、長野県の栄村から、産直の行者ニンニクと、天然のたらの芽、コンテツが入荷いたしました‼️
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今日も元気に営業中‼️
今日のおすすめは、和歌山産のかつお、茹でたてしゃこ、こだわりのはも、自家製一夜干しのハタハタ、まこガレイ、大粒のボタンエビ、肉厚トリ貝など盛り沢山でーす‼️
↑自家製一夜干しのハタハタ。中骨まで取り除いてありますので食べやすいでーす！
↑こだわりのはも。プリプリ！
明日は母の日。美味しいもの一杯で、お待ちしてまーす‼️
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3日間の連休も昨日で終わり今日から営業しておりまーす！今日のおすすめは、鹿児島産かつお、天然ヒラメ、天然鯛、どでかいボタンエビ、肉厚トリ貝、剣先イカ、三河産のしゃこ、こだわりのはも、などでーす‼️今日のお昼はお席がガラガラに空いてますので、よろしかったら、是非‼️
↑湯引き後のこだわりのはも。
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本日のおすすめを取り急ぎお知らせします！
初かつお、今年初のはもの湯引き、特上のどぐろ、キンキ、宮城県の活けシャコ（身がパンパン）、活け鳥貝！今年は、めちゃくちゃ身が厚くていいです！、ボタン海老、旬のマコカレイ、天然の大型ヒラマサ！中津川産のわらびもアク抜き完了でーす！
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今日のおすすめは、三河からの特上渡り蟹です！お客様が食べやすいように、身をほぐして甲羅に詰めました！
剥いていての感想は、ぷりぷりのぎっしりの身でした！
こんなにいい渡り蟹、久々でーす！
その他のおすすめは、さより、剣先イカ、まだ、活きてるボタンエビ、活かしのトリ貝、本ミル貝、大粒ホタルイカの自家製沖漬け、珍しく青森からの大粒ムラサキウニなど盛り沢山です！
そしてお知らせでーす！
ゴールデンウイークのお休みは、5月1日の火曜日をお休みさせていただきます！その他は、営業して、5月7日〜9日まで3日間連休させていただきます！よろしくお願いしますm(_ _)m
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久々の投稿ですみません…今日のおすすめを取り急ぎお知らせいたします！朝茹で特大しゃこ（宮城県産）、天然の黒鯛、天然のヒラマサ！ほぐして甲羅に詰めたワタリガニ、生の大粒ボタン海老、新筍（桑名産）、パキパキの剣先いか、などおすすめ満載でーす。ちなみに近所の五条川の桜も満開でーす🌸‼️
↑特大しゃこを捌いてます。身もぷりっぷりっ💖活かしたまま仕入れてうちで朝一茹で上げましたので間違いなく美味しいデス‼️
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今日のおすすめを取り急ぎお知らせします！
プリプリのボタンエビ
おつまみのお魚達
写真撮り忘れた甘鯛は、松笠揚げに💖
旬を迎えたトリ貝、青柳もございます💖
貝好きにはたまらないネタのラインナップでーす‼️
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誠に勝手ながら3月5日、6日の2日間、連休させていただきますm(_ _)m
そして、本日のおすすめは、貝類です！
赤貝、ほたて貝、とり貝、青柳、つぶ貝、さざえ、あわび、ほっき貝のなんと9種類‼️
その他、天然平目、たい、さより、のど黒、キンキなど。もちろん穴子も‼️
お待ちしておりまーす‼️
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