ぷりぷりの牡蠣

そろそろ冬場の旬の主役たちは終わりを告げようとしていますが、この牡蠣は例外です！殻付きの牡蠣でもちろん生で食べられます。
見た目はとても小さいのですが、中身はパンパンに入っています。
まるで、夏に出回る岩牡蠣のように身質はクリーミーでとにかくぷりぷりなんです！
酢がきで食べると最高ですよ〜
もうすぐ終わっちゃうので、お早めに…