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2010年6月 4日 (金)

先日の生青梅について。

先日の生青梅について。


先日、ブログを見てくださった方から「青梅って、生で食べると、毒があって、怖いんじゃないの?」とご指摘いただきました。

食べてる私も、昔、聞いたことがあります

梅のタネの中身(天神様と呼ぶらしいです)を百数十個、一気に食べると、いかんらしいです。

梅干しのタネを「がりっ」と割って食べた事ってありますよね?

結論的に言うと、一気にたくさん食べないのなら、大丈夫って事らしいですよ。

私たち一日で4〜5コ食べても、お腹がゆるくなったりしずに、なんともないんですよ〜とお答えいたしましたが…

みなさん、くれぐれも食べ過ぎにはご注意を…m(_ _)m

今回の写真は、青梅にお塩を多めにふって、お漬け物みたいになったモノです。これもまた、カリカリしていて、おいしいのです。

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