から付 ムラサキウニ

今日は、やけにドデカいムラサキウニが入荷しました。

いつもは、バフンウニを仕入れるのですが、今日は入荷がなかったからです。

ムラサキウニはすごくトゲトゲがながくて、剥くとき手に刺さって痛いです。

でも、中身は、ウニも大粒で、合格でした。

バフンウニであれ、ムラサキウニであれ、こういうから付のウニを食べちゃうと普通のウニが食べられなくなってしまう、罪なヤツです。