きときとなボタンエビ。

お久しぶりですm(_ _)m

今日は富山からのボタンエビがオススメ。

まだ、活きてます。
超ピチピチ！

金沢では、活きがいいことを「きときと」と言うらしいです。

その他、太刀魚、脂ののった秋さば、桑名の煮ハマグリ、コリコリのけんさきいかなどがオススメ。

裏メニューは本日３食限定、大間の本まぐろの中おちの「中おち丼」です！