« 今日は何の日? | トップページ | 美味しそう。 »
塩をぬく為、お水にさらしてから、かれこれ、40時間経過。
ソロソロ干しの工程に入ります。
が、その前に少しお酒に漬けてます。
干し上がりには、最低一週間はかかるかな…
2011年11月11日 (金) | 固定リンク Tweet
名前:
メールアドレス: (ウェブ上には掲載しません)
アドレス(URL):
この情報を登録する
内容:
この記事へのトラックバック一覧です: からすみの続き。:
コメント