本ます入荷です！

今日は、本ますが入荷しました！

本ますって、なにかしら!?というと、サクラマスのことです♪

北海道熊石産、船上活〆で、鮮度がいいんです。あまりにも美味しそうなので、背身は、味噌漬け焼き、腹身は、ルイベで、お出し出来ます♪

養殖もののサーモンとは、別物の美味しさです！