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2013年9月

2013年9月29日 (日)

何でかな〜⁇

iPhoneで、画像付けてブログに投稿すると、書いたはずの本文が、表示されないんです… 何でかな〜?
ここのところ、ずっとトラブってます(T ^ T)

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久しぶりの更新になってしまいました




ほんとは、昨日のうちに、更新したかったですが…。

今日のオススメは、天然のブリ、大きなボタンエビ、たらの白子、真鱈のチリ蒸し、国産のマツタケ、たら昆布〆、ほぐしてある茹で渡りかに、新サンマ刺身、塩焼きなどです。

情報が、後回しでゴメンなさい(T ^ T)

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久しぶりの更新になってしまいました…

久しぶりの更新になってしまいました…
久しぶりの更新になってしまいました…

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2013年9月22日 (日)

今日の目玉

今日の目玉


今日の目玉商品は!
どでかい毛がに、またまたデカイさざえ、舞茸の土瓶蒸し、新サンマです。
今のところ、お席に空きがありますので、ぜひこの三連休の中日は、美味いつまみと、美味しいお寿司は、いかがですか?お待ちしてます。

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2013年9月19日 (木)

ススキくれたの岡田さんじゃなかった〜

ススキくれたの岡田さんじゃなかった〜


今日の朝のススキと萩をくれたの、岡田さんじゃなくて、ハットリさんだった。ありがとうございました。お店に飾らせてもらってまーす。

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お魚の紹介。

肝心なお魚の紹介。


本日は、大粒極上カキフライ、キンメ鯛、新サンマ、脂たっぷりのさば、ノドクロお手頃サイズ、天然の真鯛、てんの平目、ほぐし渡りかに、変わりダネの筑前煮のフライ、これが、意外に美味い…シラウオの卵とじ、シャコ、昨日に、引き続き、彼岸フグのてっさ、焼きハマグリなどと、本職のお寿司たち。
なんかこのメニューだと、居酒屋さんみたい。

でも、忘れないで…
うちは、寿司屋でした(^^;;

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一気に、画像が送れないので…

一気に、画像が送れないので…
一気に、画像が送れないので…
一気に、画像が送れないので…

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お店が花だらけ?






お花いっぱい運動の一貫として、お店が、お花だらけです^_−☆
今日の朝、お店の玄関にススキと萩が…ありがとうございました。(多分、近所の岡田さん⁇)

花もいっぱいだけど、魚もいっぱい⁇この生花を見て、頑張ります‼

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2013年9月18日 (水)

彼岸フグ入荷しました‼

彼岸フグ入荷しました‼


今日の一押しは、彼岸フグです〜。
いつも冬場は、トラフグばかり扱っていますが、旬がずれている彼岸フグを仕入れてきました。この彼岸フグは、皮にも毒があるので、てっぴは出来ません〜(^^;;
その他、プリプリのボタンエビとサヨリ、アオリいか、自家製ノドクロの一夜干しなどでーす(^_−)−☆

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2013年9月16日 (月)

台風、通りすぎましたね?

台風、通りすぎましたね?


空が明るくなってきた〜‼
雨も止んで、台風一過のいい天気になりのかな?
初音は、今日も営業です〜。あしたは、お休みします。

今日の発見‼
シシトウの、双子チャン。
はじめて見ました。
赤貝は、売り切れましたが、いろいろ美味しい魚やおつまみをご用意してお待ちしてまーす。

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2013年9月14日 (土)

ヤモリが、いたっ!

ヤモリが、いたっ!


今日のニュースは、お店の壁で、赤ちゃんヤモリを捕まえたこと。かわい〜⁈
ヤモリは、おうちを守ってくれるらしい。外に逃がしてあげたけど、どうぞ初音を守って下さい…。

続いて、お魚の話。
今日のオススメは、でっかいノドクロとでっかいキンキ、秋さば、おデブな新サンマ、タラの白子、などでーす。

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2013年9月12日 (木)

釣りキンキ。

釣りキンキ。


今日の、オススメは、釣りキンキ。
うめーよ?マジで…
あとは、スミイカの子供の、新いか、甘鯛の一夜干し、甘エビ、脂のりバッチリの秋さば、新サンマなど、盛りだくさんでーす。

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2013年9月11日 (水)

すごい脂です。

すごい脂です。


秋さば、ウマし。
すごい脂のりです。今でしょ?

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2013年9月 7日 (土)

特大ノドクロ入荷です〜

特大ノドクロ入荷です〜


今日の一押しは、特大ノドクロです。
煮付けが、オススメです。

あとは、新サンマ、新いかなどでーす‼
さばも、バリバリ脂が載ってます‼

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2013年9月 6日 (金)

いか印籠寿司




もひとつ、イカ印籠寿司作ってみました。
イカが、チビなので、柔らかい!
一口サイズの印籠寿司は、いかが⁇
たれは、いかの煮汁を煮詰めたツメを少々。

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珍しい、ホヤ⁈

珍しい、ホヤ⁈


今日仕入れた、ホヤは、貝の殻にくっつくてました。普通は、岩にくっついて成長するのに、くっつく岩がなかったのかな?捌いて、酢醤油で食べます。珍味〜‼

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2013年9月 4日 (水)

こわいお顔です〜

こわいお顔です〜


おっかねぇー顔、ハモさんです。
iPhoneに変えたとたん、ブログが、トラブってます(>人<;)

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2013年9月 3日 (火)

閖上の赤貝が復活。

閖上の赤貝が復活。

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