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2014年2月

2014年2月27日 (木)

デカすぎです。

今日のあじ、金目鯛よりデカイ。デカすぎです。



その他オススメは、シャキシャキのうまいトリガイ、青柳、のどくろの自家製一夜干し、さより、ささいか、小鯛です。

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2014年2月22日 (土)

こんなでっかいメヒカリ見たことないデス。

こんなでっかいメヒカリは、見たことがない‼︎
自家製の一夜干しにしました。限定3枚です。
その他、白子パンパンのふぐ、食べ頃の小鯛、コハダ、メジマグロなどです。

今日のコースの焼き物は、真鱈の菜種焼きでした。春らしい一品に仕上がりました。

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2014年2月20日 (木)

光り物揃いました

最近のおすすめは、ザザコ(コダイ)です。
お次は、コハダ。ずーっと高値でしたが、やっと安定してきました。今日は、その他に、まだ生きてるピチピチの甘エビや、三河の手掘りの大粒アサリなど、オススメが満載です。







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2014年2月12日 (水)

光り物オンパレード

今日のオススメは、平凡ですが、光り物たち。
さば、あじ、さより、小鯛、コハダです。
やっぱ寿司はコレだな(^_−)−☆

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2014年2月 6日 (木)

美味しいものばっかり!

もうみさおくん、またまた買いすぎ(−_−;)
鮮度バッチリののどぐろ、立派な太刀魚、ピキピキのアジ、大量のフグ、久々のザザコ、活けとり貝あぶりのにぎり、大きな渡り蟹…

みさおくん、市場行ってしまうと惚れやすいんじゃないの??

今日は、フグの白子料理がとにかくオススメですよ。それから、鬼(私)が仕込んだ花わさびの醤油漬けも大好評中ですよ。(^_−)−☆







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