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2014年5月

2014年5月29日 (木)

頑張るみさおくん



どんどん良くなる穴子と格闘中のみさおくん。

20kgの中からいいのだけ選んで5kg仕入れてきましたが、こんな量では、全然足りません‼︎





今日もオススメはたくさんあります。
まずご好評いただいている、メジマグロの塩たたき、のどくろ自家製一夜干し、渡りかに、極上あじの酢じめ、生のシャコ刺身、極太ワラビなどの山菜、生本マグロ、白エビなどなど。


今日もよろしくお願いします!

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2014年5月27日 (火)

本日のオススメ!



今日のオススメと言ったら、これ!
徳島県でなぜかばか取れしている本マグロ。形は、そんなに大きくないですが、ものはバッチシですよ〜‼︎

赤身、中トロ、大トロなど、マグロ三昧でどうそ。

その他、極太のワラビが、今日からお出しできます。
このワラビ、長野と新潟の県境の栄村から、取り寄せました。何せ極上です。
それと同時に行者ニンニクも入荷しております。こちらはベーコンと炒めてお楽しみ下さい。







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2014年5月15日 (木)

ちっさ〜



昨日の夜、お馴染みのお客様に頼まれて、超ちっちゃい一粒寿司を、お遊びで作りました。
これ食べても、味しないね…。かわいいけど
ね…σ^_^;

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2014年5月10日 (土)

置き土産。

今日は、かわいい置き土産がありました、
じょうず‼︎きっとペガサス⁇
ありがとう。

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明日は、母の日。



今日は、学校の送り出しもないので、ダンナについて久々に柳橋市場へ行ってきました。やっぱり買いすぎちゃって…いい魚みると買ってしまうんですf^_^;


お花も買えたし今日は、気分がいい朝となりました^_^


本日のオススメは、答志島の天然はまち、脂のりのりのきんき、きんきの一夜干し、メヒカリの一夜干し、天然の真鯛、剣先いか、稚鮎の天ぷら、こはだ、朝茹でのシャコなど盛りだくさん過ぎですね。

もちろんとろける穴子もオススメですよ〜これからどんどん穴子が美味しくなります。乞うご期待です。





あっ、まだあった。国産のあん肝‼︎絶品です!


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2014年5月 9日 (金)

今日から、通常営業でーす。



七、八日と連休を頂き、しっかりリフレッシュができました。リベンジのはずの富士山は、やっぱり曇りで見れなかったのが、残念ですが…

さーてと、今日から、営業です。

今日のオススメは、釣りきんき、渡り蟹、シャコ、活鳥貝、ピキピキのあじ、イサキの刺身、金目鯛の刺身、煮付け、天然の鯛、ヒラメ、剣先いかなどです。休み明けなのではっきり言ってぜーんぶオススメですね。



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2014年5月 6日 (火)

ゴールデンウィーク最終日



今日は、ゴールデンウィーク最終日ですね。おかげ様で、忙しい日々を送っておりました。

最終日の今日は、市場も開市し、新鮮な、お魚がたくさん入荷しました。ちょっとほっとしています。

今日のオススメは、ノドクロ、天然の鯛、天然のヒラメ、本めじまぐろたたき、朝茹でのシャコ、鳥貝、岩牡蠣などなど。

明日から、初音は、2連休いたしますので、本日中に、売り切りたいのが、本音です。ですので、いつもより多めに入れたり、大サービスもあるかもしれません!みなさんよろしくお願いします‼︎



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