特大ボタンエビ入荷です

今日のオススメ、特大ボタンエビ！
写真を撮るのを忘れました…
代わりに今日も入荷のピカピカの新子の写真で、お許しください


イワシ、イサキ、殻付きムラサキうに、まだか、白貝、ハモ、松茸土瓶蒸しなどがオススメでーす！

松茸入荷でーす

大きくて物のいい松茸が入荷しましたよー！
新子もたくさん仕込んだよ〜！
ハモもピカイチの出来上がりでーす！
今日は、うなぎの日だけど穴子で頑張るよー！

花だらけ〜‼︎

今日の店内も、花だらけ〜‼︎





昨日の青竹は、水揚げが悪くて葉っぱが丸まってしまいましたが…


お花がいっぱいだと、癒されます。

今日も、いっぱい買っちゃった

息子くんが、最後の夏休みで、朝御飯と、弁当作りから解放されたので久々に、旦那と朝からデート？です。行き先は、柳橋市場と、北部市場…。単なる、仕入れでーす！

今日も惚れた魚がいっぱいあったので買っちゃった。極上のうに、特大トリガイ、カツオ、はも、極太イワシ、刺身さば、脂バッチリのあじ、刺身ののどくろ、極上釣りきんき、渡り蟹、甘鯛一夜干し、かつぶし入りのしゃこ、幾分お安くなった新子、大きめサイズの剣先いか、白エビ、天然の白身たち、初音では、今シーズン初の松茸、ツブ貝などオススメばかりでございます‼︎



熊本産の新銀杏も、今日からでーす！



軽く締めた脂バッチリのあじ、これ絶対うまいはずです。みなさんのご来店お待ちしております‼︎

斬新な、活け花。

今日のお話は、活け花のこと…
お隣の青竹をいただきまして、活けてみました。七夕は、とっくに終わっていますが…
いい青竹に育ちました。なかなか斬新でしょ？
短冊があったので、お願い事も書いてみました。

わたしの願い事は。

あるパートさんは、


あっ、オススメのお知らせを忘れるところでした…
今日は、極太イワシ、かつお、はも、天然のまだか、天然のたい、天然のヒラメ、金目鯛、アボカドとマグロの和え物などでーす。

ウチのダンナ…

ウチのダンナさん、卵をキレイに立てて並べてる…
あんた、几帳面なんだね…ってえいうか、もしかしてヒマ？

ガサツな嫁で悪うございます‼︎

ムフフ。

これ見てウチのじいじ、『これなんて読むの？ずーま？』だって。あはは‼︎
じいじ、ジーマです！楽し過ぎ‼︎

更に育ちました。

新子のお話。だいぶ大きくなりました。
このサイズなら、一貫に付き２枚使う二枚付です。




あと、今日のオススメは、久々の入荷のボタンエビ、イワシ、かつお、特大サイズののどくろなど盛りだくさんです。

共存。

あっ、ハマグリの中に、こいつ。


共存！

話題の？らっきょ巻き

変わりネタ。自家製らっきょうのらっきょ巻き。
うーん、お酒のおつまみにもなるっ！

甘長ピーマンにて。

今日のランチは、ヒマでーす


新子も入ったよー？美味しいかつおも入ったよー？イワシもあるよー？

ずいぶん育ちました

今日も新子を仕込みました。ずいぶん大きく育ちました。一貫に付き3枚使います。仕入れ値が高いので、原価で一貫900円ついてしまうのが心苦しいです〜

今日も仕込んだゼヨ。

今日も仕込んだゼヨ、こはだの赤ちゃん、新子。200gで76匹。一貫6枚使うから、限定12貫ゼヨ。
お一人一貫でお願いしますm(_ _)m。




普通のこはだとの比較。

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入りました、新子

新子が入荷しました。5枚付けで一貫になりますので、今日は、限定6貫です〜。
数に限りがありますので、お一人一貫でお願いしますm(_ _)m