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2015年1月

2015年1月31日 (土)

自家製一夜干しのかます

今日も寒いですねー。お昼に更新ができなかったので、夕方の今、慌てて更新しておりますσ(^_^;)
今日のオススメは、自家製一夜干しのかますが12枚(大量!)と、特大のシズたです〜!





出来上がり〜〜!

その他、天然のぶり、天然のヒラメに天然の鯛、もちろん、ふぐもございます!


ふぐのにぎり

てっさでーす(^O^)/

なみだ巻きもお忘れなく(≧∇≦)

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2015年1月24日 (土)

大慌てで活けました〜〜


今日のお花。
夕方に届いたので、大慌てで活けました。

新鮮なお花は、やっぱりいいな(^-^)ちなみにお魚も新鮮‼︎
オススメは、今朝の投稿で…。

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今日のオススメ情報


今日のオススメ情報です〜

プリプリのボタン海老。
そして、

久しぶりのカツオ。
その他、とらふぐ料理各種、シラウオ、毛ガニ、金目鯛、自家製花わさび醤油漬けなどです(^O^)/

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2015年1月22日 (木)

届いたど〜〜‼︎


今年初の、花わさび、届いたよ〜〜(^O^)/この子は、なみだ巻きの材料でーす。さぁてと、泣けちゃうくらい辛く仕込みますよー(^O^)/

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2015年1月15日 (木)

初物、鳥貝

生の鳥貝入ったよ〜〜!しかも、特大だよ⁉︎
今年は、青柳といい、鳥貝といい、出回るの早いかも…


今日も美味しいのいっぱいあるよ〜〜(^O^)/

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2015年1月11日 (日)

すごい白子だっ!


今日捌いたとらふぐから、こんなに、でっかい白子が出てきました‼︎

塩焼きにしるとほっぺが落っこちちゃいますよ〜!昨日に引き続き青森県産の生本まぐろもオススメですし、殻から剥いた今年初の青柳もオススメです

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2015年1月10日 (土)

今日から、営業です!


あっという間に、4連休も終わり、今日から営業いたします。今日のオススメは、青森からの生本まぐろです〜!



ちなみに、お休み中は、雪国におりました。

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2015年1月 4日 (日)

新年明けましておめでとうございました…。


新年明けましておめでとうございます。今年初めてのブログ投稿となってしまいました。
今年こそ、毎日投稿できるといいな…。年末年始は、おかげさまで忙しかったです〜σ^_^;

今日の画像は、お得意様のおまかせコースです。市場が休市で明日初市というタイミングでしたが、心を込めてお出しすることができました。



そして、お知らせです〜!初音は、明日の月曜日は、営業しますが、火曜日から金曜日は、お正月休みの連休をいただきます。
私たちのお正月は、明後日から

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