わらび、あく抜き完成！

岐阜県、福岡町から送ってもらったわらびのあく抜きか完了しました！
お浸し、卵とじなどで…シャキシャキの歯ごたえと少しのぬるみがたまりませんよ⁉️
あー、ほんとは、自分でわらび採りに行きたいなぁ〜。