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2017年8月

2017年8月31日 (木)

国産松茸の入荷でーす!

今日、とあるお客様からのご紹介で、素晴らしい国産松茸が入荷しました。岩手県産の特別にいい松茸です。焼いて食べたいし、土瓶蒸しも飲みたい‼️という場合はお早目にご来店下さい‼️💖

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2017年8月25日 (金)

今日から営業でーす

あっという間に4日間の連休も終わり、今日から営業いたします!今日のおすすめは、全部‼️(^_^)a
変わったものですと、青柳を串に刺して干した、姫貝。
干しあさり串など。日本酒が進みますよ!



その他、殻付きのムラサキウニ、おデブなのど黒、おっきなボタンエビなどでーす


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2017年8月19日 (土)

4連休前の美味しいもんのお知らせでーす。

お盆期間中の残り2日の美味しいもんのお知らせでーす‼️やっと、市場も動き出し、美味しい魚たちも入って来ましたよ〜!21日〜24日までの4連休まであと2日!美味いもんいっぱいでお待ちしてまーす‼️まずは、新サンマ!続いて、脂ノリノリのイワシ、渡り蟹、こだわりのハモ、大きな松茸(ニイハオ〜!)、大粒ボタン海老、かつお、天然物の白身3種類(鯛、平目、鱸)ピキピキの剣先イカなど盛りだくさんでーす!







↑美味しい刺し盛り💖
あと2日デス!
それから、ついに、今日、山形直送のだだ茶豆がお昼過ぎに届く予定デス‼️
お渡しは、6時過ぎから19日ご指定でご予約頂いた方から順次お出しします!とりあえず、豆がついたら、頑張って茹でまーす‼️本日35キロの予定デス。

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2017年8月14日 (月)

もう一度お休みのお知らせです。



初音は、15日までお休みのなしで、営業中ですが、16日の水曜日に、お休みをいただきますm(_ _)m
17日〜20日は、通常営業いたします。その後大変恐縮ですがf^_^;)
21日〜24日まで連休させていただきますm(_ _)m



そして、第1弾目の19日6時過ぎ頃から、山形県白山産の採りたて直送、茹でたてだだちゃ豆のご予約分のお渡しが20日まで始まります。
まだすこ〜し、余裕がありますので、ご予約受付中です。
ビールを冷やしてから、だだ茶豆を取りに来て頂くのが1番、オススメです❤️

第2回は、26日6時過ぎ頃から27日の予定です〜。
今年は60キロのだだちゃ豆と格闘予定。茹でてる時にいい香りで幸せなんですよ〜❤️

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2017年8月 8日 (火)

初物の新いくら

今年の初物のいくらを仕込みました。
皮が柔らかくて、繊細な味です〜。
台風のおかげで市場の魚は、少なかったですが、気合いを入れて仕入れしました!特大キンキ、つぶ貝、脂絶好調のイワシ、ピキピキの剣先イカなどがオススメでーす!!!!松茸も大きなものが入りました。あとはサンマが揃えば、もう秋のラインナップですf^_^;)
ちと、早いような…(^_-)

今日のお花↓

楽しんで活けてみました!珍しいのは黒いほうずきかな❤️

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