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2018年7月

2018年7月24日 (火)

8月のお休みのご案内

8月のお盆休みのご案内です。去年までは4日連休でしたが、今年は2回に分けます。


そしてプラス、27日の月曜日は、通常の定休日となります。


本日のお得な情報は、このブログの画面提示で、お一人様一本に限り、鉄火巻き一本(通常450円)を250円にてご提供させていただきます!

今日のおすすめは、脂の載ったいわしの握りや、さっぱり黄ニラの握りなど盛り沢山ですよ!

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2018年7月21日 (土)

今日も仕込んだよ!シンコちゃん

随分大きくなったよ!シンコちゃん💖
サイズもバラバラだから、塩と酢で〆るのも時間差あけて一苦労。でも、楽しいんです💖今日は100匹ぴったりでした。(シンコちゃんとは、小肌の赤ちゃんのことね)


その他、お寿司のネタも勢ぞろい!カツオもうまいよ‼️

今日のお得な情報は、暑いのでさっぱりとした山形名物、「だし」をお一人一貫に限り、100円でご提供させていただきます!このブログ画面を提示して下さいね〜‼️

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2018年7月18日 (水)

今日の穴子もふっくら〜〜

今日も穴子を仕込みました、と言うか市場がやってる限り毎日のことですが…(^_^)a

本日の穴子は江戸前です。キメの細かいいい穴子でした。


その他おすすめは、天然のまだか、天然の鯛、天然の平目の白身三兄弟と、利尻のバフンウニ、今頃になって身の入りがいい浜名湖産の大粒あさりなど、目白押しです。

そして今日のお得な情報は、天然の鯛をお一人様一貫に限り、通常330円のところ、200円でご提供させていただきます‼️このブログ画面を提示してくださいね〜💖

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2018年7月13日 (金)

美味しいまぐろ

今日は、生インドマグロがニュージーランド空輸便で入荷してます。お刺身用の柵はこんな感じに脂入ってます‼️


今日もお得な情報は、昨日に引き続き、鳥貝をお安くします!お一人一貫に限り、一貫180円でご提供させていただきます!その際はこのブログ画面提示をお願いします!

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2018年7月12日 (木)

新物松茸入荷です!

本日のおすすめは、気の早い松茸です。焼き松茸でいかがですか?


新子が随分大きくなって来ました!一貫につき、二尾〜三尾で握りますよ!

ですが、小さいのが好きな方用にめだか並みもあります。(小さいのがいいとお声かけ下さい)

そして本日のお得な情報!
このブログ提示で、お一人一貫に限り、鳥貝の握りを一貫180円でご提供させていただきます!お得ですよ‼️

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2018年7月10日 (火)

お休み明けでーす!

昨日は定休日でゆっくりしたので今日からフルパワーで頑張ります‼️💖

本日のおすすめは、おデブなのどぐろ、松笠揚げが美味しい甘鯛、夏の魚の「きす」は、塩焼き、天ぷらで!




↑こちらのお豆腐は、とろ〜りなめらか、大豆の味がしっかりの川口商店さんの寄せ豆腐です!






このところ、穴子は江戸前産💖キメが細かくとろけます。
さてさて本日のお得な情報は、どうしても皆さんに知ってほしいから、今日も引き続き、お一人一貫に限り山形名物の「だし」を220円のところ100円にてご提供します。さっぱりネバネバ、夏野菜!このブログの画面を提示して下さいね‼️

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2018年7月 7日 (土)

週末のおすすめ。

本日、和歌山のケンケンかつおが入荷でーす!
その他、焼津からの特大金目鯛は、皮目を炙ってお刺身、にぎりで!剣先イカもパキパキの新鮮さです!握るなら細切りして塩すだちでいかがですか?トリ貝はそろそろ終わりを迎えそうですのでトリ貝好きの方はお早めにどうぞ〜〜!

鯵が小さく見えます^_−☆

その他ぜひ食べていただきたい逸品、新潟県黒崎産の新鮮茶豆!香りも甘みも強くビールのつまみに最高です!


本日と明日の2日間の共通のお得な情報は、引き続きさっぱりネバネバ夏野菜和えの山形名物「だし」を通常220円のところ、この画面提示でお一人様一貫に限りお試し価格の一貫100円でご提供します。ぜひだしの美味しさを体験してみて下さいね〜‼️





↑シンコもあるよ〜💖

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2018年7月 6日 (金)

美味しい枝豆入荷でーす!

新潟県黒崎産の採りたて枝豆入荷でーす!農家さんから直送〜〜‼️






今日のお得な情報は、昨日に引き続き、「だし」のにぎりです!通常220円のところ100円でご提供いたしまーす!画面提示でお一人一貫でお願いします!

きょうもシンコの捌きが楽しかったです💖



この写真のシンコで72匹でーす!

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2018年7月 5日 (木)

今日も殻付きバフンウニ入荷しました!

あいにくの雨ですが、北海道産の活けバフンウニが入荷しました‼️
そうっと殻から外して盛付け💖ぷるぷるの甘ーいうにはいかがですか⁉️💖
これ食べたら、箱に入ってるウニが食べれなくなっちゃいますよ?罪つくりなやつ💖





剥く前。

あとは、おデブなイワシ。



パキパキ新鮮ケンサキイカもおすすめします!勿体無いようだけどほそーく切ってイカそうめんに。甘みを感じていただけます!
私ごとですが1週間前、食器棚のつっかえ棒の角で足の中指を思いっきりぶつけ、やっと治ってきた今朝、また、同じ指をぶつけてしまい泣けました…変な歩き方していますが笑わないでくださいネ💖


そして本日のお得な情報は、ねばねばでサッパリ!夏野菜たつぷりの山形の「だし」をお一人一貫に限り、通常200円のところ、100円でご提供いたします!ブログの画面を提示してくださいね💖
→こちらが山形の名物「だし」です〜‼️

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2018年7月 4日 (水)

極太いわし。

ほんしかのおすすめは、極太いわしです!梅雨の季節に脂が乗ります。


そして今年初の殻付きバフンウニ!






間違いなくうまいです‼️
おつまみか、握りでどうぞ〜💖

その他色々ありますが、静岡焼津産の極上金目鯛!お刺身、握り、もったいないくらいだけど、煮付けとか塩焼きなどで!


そして本日のお得な情報!
今日は、カンパチをお一人一貫に限り、通常240円のところ、120円の半額にします!この画面を提示してくださいね‼️

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